terça-feira, 6 de novembro de 2012

Publicado por Você sabe cozinhar! Acredite!

terça-feira, 6 de novembro de 2012 - 11:13

Uma receita simples, rápida, saborosa e que impressiona


  • Tomates cereja
  • Muçarela de búfala
  • 1 ramo de manjericão fresco
  • Sal e pimenta
  • Azeite virgem extra
  • Vinagre balsâmico


Corte os tomates ao meio, com uma colher de chá retire as sementes. Em uma vasilha misture as sementes com o azeite, vinagre balsâmico, sal e a pimenta.
Corte a muçarela de búfala em pequenos cubos
Recheie as metades dos tomates com uma ou duas folhas de manjericão e um cubo de muçarela de búfala.
Regue com o molho feito com as sementes.